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歐洲心臟病學會研究：經常吃巧克力可能會降低患心臟病的風險
（神秘的地球uux.cn報道）據cnBeta：外媒報道，如果吃巧克力讓你感到內疚，心臟險一項新的病學研究提供了保證。根據歐洲心臟病學會的研患心研究，經常吃這種富含多酚的究經降低食物可能會明顯降低你以后患心臟病的風險。新的常吃研究顯示，巧克力中的巧克有益化合物有助于保持冠狀動脈健康，新的臟病研究建立在過去對這種食物的研究基礎上。
當然，歐洲巧克力是心臟險以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。可可及其衍生物含有大量的病學類黃酮和多酚，這些植物化合物存在于許多食物中，研患心對健康有各種益處。究經降低
過去對巧克力的常吃研究表明，巧克力與降低高血壓風險和對血管內壁的巧克保護作用有關。最新的研究集中在冠狀動脈上，以及吃巧克力是否有助于保護冠狀動脈免受損傷。研究結果是基于六七項研究和33.6萬多人的數據得出的，結果是有利的。
研究發現，每周至少吃一次巧克力的人，患冠狀動脈疾病的幾率降低了8%，而冠狀動脈疾病最終會導致動脈堵塞，導致心臟病發作。眾所周知，巧克力中的上述化合物能促進膽固醇的健康和減少炎癥，這兩個因素可能有助于預防這種疾病。
關于某一種巧克力是否比其他類型的巧克力更有益的問題仍然存在，另外，該研究缺乏食用量的細節。當然，重要的是要記住，并不是所有的巧克力都是一樣的，典型的牛奶巧克力通常含有高脂肪和高糖，因此大量食用不健康。