減少熱量的飲食可以改變腸道微生物組延緩糖尿病的發(fā)展并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
（神秘的地球uux.cn報道）據(jù)cnBeta：根據(jù)一項新研究，減少熱量的熱量飲食不僅可以推遲代謝性疾病的發(fā)展，而且對免疫系統(tǒng)也有積極的改變影響。研究人員表明，腸道這種影響是微生物組由改變的腸道微生物組帶來的，它減緩了老年免疫系統(tǒng)的延緩疫系惡化（免疫衰老）。該研究報告已發(fā)表在《微生物組》雜志上。糖尿統(tǒng)
全世界大約有20億人超重。病的并增肥胖會增加患高血壓、發(fā)展心臟病發(fā)作或2型糖尿病的強(qiáng)免風(fēng)險。它還會引起體內(nèi)的減少炎癥，通過特定記憶T和B細(xì)胞的熱量積累而削弱免疫系統(tǒng)。這個過程被稱為免疫衰老，改變是腸道免疫系統(tǒng)中與年齡有關(guān)的變化。
對于肥胖的微生物組人來說，低卡路里飲食可以推遲代謝疾病的發(fā)展，如2型糖尿病。此外，這樣的飲食對免疫系統(tǒng)是有益的。然而，目前還不清楚這些積極影響究竟是如何帶來的，以及腸道微生物群在這一過程中發(fā)揮了什么功能。研究人員現(xiàn)在在一項新研究中探討了減少熱量的飲食、微生物群、新陳代謝和免疫系統(tǒng)之間的關(guān)系。
為此，他們首先分析了極低熱量飲食（800千卡/天，持續(xù)8周）如何影響一位肥胖女性的腸道微生物組。在下一步，研究人員將飲食干預(yù)前后的腸道微生物群移植到無菌小鼠體內(nèi)，以建立一個無菌小鼠模型。該研究的作者、德國糖尿病研究中心（DZD）的合作伙伴、圖賓根大學(xué)慕尼黑亥姆霍茲糖尿病研究和代謝疾病研究所的科學(xué)家Reiner Jumpertz-von Schwartzenberg說：“通過這種方式，我們能夠確定飲食型腸道微生物群對代謝和免疫系統(tǒng)的唯一影響。”他與Charité的Hans-Dieter Volk和Joachim Spranger共同領(lǐng)導(dǎo)這項研究。
通過移植改變飲食的微生物群，葡萄糖代謝得到改善，脂肪沉積減少。此外，質(zhì)譜儀顯示，特定記憶T和B細(xì)胞的水平也有所下降。該研究的第一作者Julia Sbierski-Kind說：“這表明免疫衰老推遲了。”
Sbierski-Kind說：“這些發(fā)現(xiàn)表明，低卡路里飲食對新陳代謝和免疫系統(tǒng)的積極影響是通過腸道微生物組介導(dǎo)的。然而，該研究的作者強(qiáng)調(diào)，到目前為止，該調(diào)查只對一個人的微生物組進(jìn)行了研究，必須用更多的受試者來重復(fù)實驗以確認(rèn)結(jié)果。從長遠(yuǎn)來看，這些新發(fā)現(xiàn)也可能對醫(yī)療實踐有意義。”Jumpertz-von Schwartzenberg說：“對飲食、微生物組和免疫系統(tǒng)之間復(fù)雜的相互作用的進(jìn)一步理解，可能為開發(fā)新的基于微生物的治療途徑來治療代謝和免疫疾病奠定基礎(chǔ)。”

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